Une recette et des photos !

La recette des Cookies de Véronique:
450gde farine
100g de sucre blanc
200g de vergeoise brune (suc.du Nord)
1 paquet de levure chimique
1 c.à.s de vanille liquide
2 œufs, 1 pincée de sel
200g de beurre fondu
Mélanger le tout
Couper en petits morceaux 300g de chocolat noir
Ajouter au mélange et mettre au réfrigérateur pour durcir le mélange
Faire des boules de 30 g (grossièrement)
Poser du papier cuisson sur la lèchefrite et répartir 12 boules sans les aplatir
Cuisson 9mn à 190°
Laisser refroidir 2-3 mn avant de mettre sur grille

et 2 photos faites par Louis
qui résument bien nos sorties marches chorales ….
C’était mercredi. Le 10 mars.
Il faisait très beau. Et nous nous baladions entre Eaunes et Brioude.

En respectant les distances et dans l’impatience de se retrouver pour chanter !

Marc